jueves, 27 de octubre de 2016

geometría aplicada o, como hacer un contenedor de papel…

Me gusta hacer cosas, de hecho creo que una de las palabras que me definen es hacedora. Siempre estoy buscando alguna cosa nueva para probar y en una de esas búsquedas, encontré en internet un tutorial para hacer contenedores de papel. Me encantó la idea porque se puede hacer reutilizando papel de revista y para mí todo lo que implique reutilizar, tiene un atractivo especial. Probé hacerlo y me pareció sencillo, pero no recuerdo de dónde saqué el tutorial, así que me animé a hacer mi propio paso a paso para compartir con vos. 

Solo vamos a necesitar hojas de revista u otro papel que nos guste, una trincheta, una regla y una superficie para cortar sin dañar la mesa.

 

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Primero emparejamos las hojas con la trincheta. Vamos a utilizar tres para cada contenedor.

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El papel tiene que ser cuadrado. Para no tener que estar midiendo podemos plegarlo de esta manera y cortamos lo que sobra. Los tres cuadrados que vamos a utilizar para cada contenedor tienen que ser iguales.

 

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Y ya tenemos la primera línea de plegado, una de las diagonales de nuestro cuadrado.

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Luego tomamos los vértices correspondientes a los ángulos agudos del triángulo y los doblamos haciéndolos coincidir con el ángulo recto, de modo que se va a formar un cuadrado más pequeño.

 

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Desplegamos y hacemos coincidir el ángulo que nos queda con el vértice que se formó en el medio de la hipotenusa de nuestro triángulo.

 

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Hacemos lo mismo con los tres cuadrados.

 

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Ahora viene la parte mágica. Encastramos los triángulos que se formaron por el plegado uno dentro del otro de manera que se forma primero una tira de triángulos unidos y luego unimos los triángulos de los extremos cerrando las paredes de nuestro contenedor. A su vez los triángulos inferiores se doblan hacia adentro y se solapan formando el piso.

 

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Esta es la forma resultante…

 

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Si querés que la estructura quede más firme, podés poner un poco de pegamento entre los triángulos o cinta doble faz.

Listo para guardar lo que necesites. Podés jugar con los tamaños y colores y hacerte todo un set de contenedores.

 

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miércoles, 19 de octubre de 2016

colectivo kalenas en el mercadito de festivalito

colectivo

 

Tres amigas, tres proyectos, tres visiones del mundo que se unen en una forma de hacer. Hacer disfrutando, hacer con amor, hacer para nosotras, hacer para los otros, poniendo atención en los detalles, dejando volar nuestra imaginación.
Somos Kary, María y Cecilia las soñadoras y hacedoras del Colectivo Kalenas.
Nuestros proyectos, Me gusta el limón, Cosas de Juana y Pescando nubes tienen en común el trabajo manual, el amor que ponemos al pensar y hacer cada objeto y las ganas de llegar al alma de quien lo recibe.

Este sábado 22 de octubre estaremos juntas en el Mercadito del Festivalito en el Centro Cultural de España. Un montón de actividades súper interesantes para compartir en familia. No se cobra entrada, pero hay que anotarse por acá.

 

Algunos cuadernos que estarán por allí…

 

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Nos vemos el sábado :)

lunes, 17 de octubre de 2016

comiendo en pomaire

Pomaire tiene fama de ser un buen lugar para probar gastronomía típica chilena. Así que además de conocer el pueblo y sus artesanías en greda, estaba dispuesta a probar algún rico plato autóctono. Elegí el restorán Los Naranjos que está en una de las calles principales. Me llamaron la atención sus ventanas adornadas con tejidos en crochet, me pareció un lindo detalle. 

 

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El salón estaba decorado con productos de la zona y me pareció muy acogedor.

 

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Con muchos detalles en su decoración.

 

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Con el pan calentito me trajeron esta bandejita que me encantó, otro ejemplo de la alfarería pomairina aplicada a la comida. En los pequeños cuencos venía una salsa roja muy picante y pebre. El pebre es una salsa típica chilena que muchas veces te sirven con el pan mientras esperás la comida. Está hecha con cebolla, cilantro, ajo, ají rojo en pasta, tomate, limón, aceite, sal y pimienta. Los ingredientes del pebre típico están cortados chiquito, pero en algunos lugares me lo han servido molido.

 

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Le pedí a la camarera una recomendación para el almuerzo y esta fue pastel de choclo. Este también vino en cuenco de greda y estaba muy rico. El pastel de choclo tiene un relleno de carne picada, cebolla, huevo duro y aceitunas, recubierto por una pasta de choclo tierno molido y cocido en leche. La pasta de choclo va arriba y se espolvorea con azúcar. En el medio del pastel se esconde una presa de pollo. Todo esto va al horno a leña hasta que queda doradito.

 

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Aunque el plato no se ve muy grande cuando te lo traen, les aseguro que te deja más que satisfecho. Para beber preferí una limonada fresca.

 

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Este pueblo también es famoso por sus empanadas de pino. En Chile se le llama pino al relleno de carne picada, como el del pastel de choclo. Estas empanadas son de forma rectangular y se cocinan en el horno, en este caso en horno a leña. La particularidad de las empanadas de Pomaire es su tamaño. Fácilmente encontrarás empanadas de medio kilo y hasta de un kilo, como la que se ve en el ejemplo de la foto, aunque creo que ahí no se puede apreciar bien sus dimensiones. Parece que hace unos años entraron en el libro Guinness con un record por la empanada más grande.

 

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Me quedé con ganas de probar más cosas, queda para la próxima…

jueves, 13 de octubre de 2016

pomaire, pueblito de alfareros

Hace ya unos años que viajamos a Chile. A veces nos quedamos una o dos semanas, es lo más frecuente, pero hemos llegado a estar algunos meses en Santiago. Me han preguntado si no es aburrido viajar siempre al mismo lugar. La verdad es que encuentro particularmente agradable revisitar lugares. La primera vez es siempre emocionante, es todo nuevo, pero regresar a un lugar que te gustó es genial. Porque está esa sensación agradable que da lo familiar,lo conocido, pero hay tantísimas cosas que aún no conozco, tantas cosas que se me quedaron en el tintero o que simplemente han cambiado. Este es el caso de Santiago, siempre mutando, desde que lo conocí por allá por el año 2007.

(Si querés acá podés ver algo de mis andanzas por Santiago)

Pero además de las cosas nuevas que siempre hay en la ciudad, cerca de Santiago hay varios pueblitos y lugares interesantes para conocer. Este es el caso de Pomaire, un pequeño pueblo alfarero que queda a 45 minutos en ómnibus y que me dispuse a visitar en esta ocasión.

Tuve algunos percances para encontrar la terminal correcta, pero al fin llegué y me embarqué con destino Pomaire. Ya en el ómnibus me enteré de que no entraba más al pueblo, me dejó en un cruce desde donde hay que entrar unas diez cuadras para llegar. Como me gusta caminar y más si es en lugares que no conozco, decidí ir caminado y disfrutar del paisaje, en vez de tomarme “la liebre” (así le llaman al microbús que hace recorridos locales.

El paisaje es muy lindo, con algunas plantaciones a los lados del camino y por supuesto la custodia de las montañas a lo lejos.

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A poco de comenzar mi caminata,  me encontré con un pequeño lugar de oración entre las flores.

 

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Y así llegué al pueblo…

 

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Pomaire es un pueblo muy antiguo. Cuentan que en 1482 un grupo de indígenas se asentó en una zona de tierras fértiles que queda al norte del pueblo actual. En 1583, al parecer, debido al crecimiento de la población, se trasladan a la zona que ocupa hoy el pueblo, donde había material abundante para sus actividades alfareras. El pueblo en sí, fue fundado mucho después, en 1771 y siempre ha sido un pueblo de alfareros.

 

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Las dos calles principales están llenas de tiendas en las que se ofrece sobre todo objetos de greda o arcilla. Pero si te internás un poco en las calles laterales, ves que la mayoría de las casas tienen al frente un lugar destinado a los objetos de greda que allí venden. Son como casas taller tienda, todo a la vez. Me sorprendió la cantidad de casas dispuestas de esa manera, es decir, la cantidad de habitantes del pueblo que se dedican a la alfarería, es realmente un pueblo de alfareros y están muy orgullosos de ello.

 

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Entre las piezas típicas que realizan están estos simpáticos cerditos que se pueden utilizar como adorno, pero que en realidad son alcancías.

 

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Lo que a mí más me gusta son los elementos relacionados con la cocina y la comida. Hacen fuentes de diferentes formas y tamaños, pailas, ollas, tazas, azucareros, jarras y hasta mates.

 

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El color natural de la greda es rojizo. Las piezas oscuras son logradas en el horno por medio de la generación de humo a partir de estiércol. Si te fijás, estas piezas tienen algunas manchas rojas, estas se corresponden con los lugares donde se apoyó a otra pieza y por eso el humo no la tiñó.

 

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Por supuesto, hacen todo tipo de macetas y recipientes para usos variados así como figuras más ornamentales.

 

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Si te fijás con atención, atrás del árbol vas a ver un personaje conocido.

 

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Todos son emprendimientos familiares. En la familia está el encargado de modelar las piezas, luego el que las pule y después el que se encarga del proceso de cocido en hornos de barro. Algunos pocos también pintan las piezas, pero no es lo más común. Cuando hay mucho trabajo se apela a algún vecino para que ayude.

 

pomaire18Este vendedor también era de la familia :)

 

Pomaire es un pueblo muy pintoresco y por lo que me contaron un lugar muy característico en el que poder conocer las tradiciones de la región central de Chile.

 

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El día que fui era lunes y el pueblo estaba muy tranquilo, pero esa no es la norma. Al ser un lugar turístico cerca de Santiago, la mayor afluencia de público se da sábado y domingo, esos días el lugar se llena de gente caminando por sus calles principales, comprando cerámicas y comiendo. Una señora me explicaba que para ellos el día de descanso es el lunes, por eso también había muchas tiendas cerradas. Si piensan ir, su recomendación es que vayan un jueves, es un día en que hay un movimiento aceptable de gente y está todo abierto.

Y como pasa en todos los lugares de Chile a los que he ido, aquí la comida ocupa un lugar muy importante, pero sobre eso hablamos la próxima.

Agradezco al blog Cantando Victoria gracias al cual conocí Pomaire.